ここ最近急激に広がりを見せているマリトッツォブームですが、今やデパ地下から街のパン屋さんを始め、コンビニでも見かけるようになりましたね。
フォトジェニックな見た目と「マリトッツォ」というリズム感のあるネーミングも後押しして一気にトレンドになりましたが、私自身食べる機会がないままここまで来てしまいました。
そんな中、みなとみらいで生クリームで有名なお店がマリトッツォを販売しているという噂を聞きつけ、買いに行って参りました。
生クリーム専門店ミルク「ミルクベーカリー」が販売するマリトッツォ
ミルクベーカリーは、生クリーム専門店「ミルク」の新ブランドで、横浜みなとみらいのみなとみらい線直結の東急スクエアに店舗を構えています。
場所:みなとみらい東急スクエア① 地下1階(横浜スパゲティ店舗内)
オープン:11:00〜
みなとみらい以外にも原宿の Food Factory 内にもお店があるようです。
生クリーム専門店ということで期待値が高まりますね。
話題のマリトッツォ以外にも、ミルクを生かしたミルクブレッドなるものや、生クリームパン・シュークリームなどミルクの強みを生かしたメニューがたくさんありました。
生クリームをメインとした数種類のマリトッツォ
マリトッツォは、ベーシックな生クリームのマリトッツォを始めとして、ピーチやレモン、小倉あんを合せた数種類のマリトッツォが販売されていました。
マリトッツォを買いにきたものの、シンプルな生クリームのサンドイッチも目を引きますね。
さっぱり系を求めているならレモンもよいかと思いますが、初マリトッツォということなのでひとまずベーシックなマリトッツォをチョイスしてみました。
マリトッツォ実食タイム
生クリームがたっぷり挟まっていますね。(マリトッツォとはそういうものです。)食べたいというより、作ってみたい欲を感じてしまうのは私だけでしょうか。
マリトッツォというものを初めて食して見ましたが、シュークリームよりも口に入れたときのバランスがよいですね。
シュークリームは、シュー生地と生クリームが2:8くらいの割合のイメージですが、マリトッツォはパンと生クリームの1:1感がとても好みです。
生クリームがたっぷり入っているので重く感じてしまうかなという印象だったのですが、こちらはさっぱりとした味わいで食べやすいですね。これはショートケーキよりも好きという方も多いのではないでしょうか。
ミルクベーカリーのマリトッツォ、また機会があればリピしたいという感想を残して締めたいと思います。